¿Sabías que...? (1)

Presentamos una nueva sección de nuestro periódico: la sección de curiosidades.

EL INVENTO DEL TENEDOR

En el siglo XI comenzaron a utilizar­se los tenedores en los hogares italianos para comer fruta sin mancharse los dedos.
Hacia 1450 empezaron a sustituir al cuchillo de punta afilada para tomar la carne del plato. La mayoría de los tenedores primitivos eran de dos puntas hasta comienzos del siglo XIX, en que se pusie­ron de moda los de tres puntas, seguidos por los de cuatro hacia 1880.

Y DE LAS TIJERAS

Las primeras tijeras, muy utilizadas en Europa y Asia ya en el año 1000 a.d.C. eran de bronce. Sus hojas, que se superponían, estaban unidas por la parte del mango mediante un muelle en forma de C, como algunas pinzas. El tipo más corriente de tijeras, con un pivote entre el mango y la hoja, se fabricaba de bronce y hierro hace 2000 años en la Europa roma­na y en el Extremo Oriente. Su uso domés­tico se generalizó en Europa durante el siglo XVI. Actualmente se emplea acero con elevado contenido en carbono cuando se necesita un filo cortante más duro, acero inoxidable para tijeras quirúrgicas y metal no férreo para cortar explosivos, cuando resultan peligrosas las chispas.